Pic was taken @ Botanical Garden, Penang :)
Showing posts with label caramel. Show all posts
Showing posts with label caramel. Show all posts

03 July 2008

Resepi Caramel Ibuku


Resepi pencuci mulut yang ringkas... (mulut sapa aku nak cuci? hahahahahaaaaaa)


Bahan2

. 1 tin susu cair


. 3/4 air guna sukatan tin susu cair tu tadik


. 6-7 biji telur ayam sederhana sizenya


. 1/3 gula guna sukatan tin susu cair tu jugak, kalu nak kurang manis 1/4 sukatan pun boleh


. sedikit essen vanilla


. sedikit garam


Cara membuatnya

+ Pertama sekali ialah buat gula hangus dalam loyang dan biarkan.


+ Dalam bekas lain campurkan semua bahan di atas dan pukul dengan 'egg beater' sehingga berbuih banyak.


+ Masukan adunan dalam loyang yang ada gula hangus tu dan kukus selama 30-40 minit.


+ Selepas loyang sejuk baru masukkan dalam peti ais.


+ Hidangkan dengan menterbalikkan loyang berkenaan atas pinggan dan tabur 'fruit cocktail' atasnya. Kalau tak dak pun tak per, sodap jugak...




Apa lagi... ngap la...




Selamat mencuba...




Award by Solelymylife on 14 April 2009

Award by Solelymylife on 14 April 2009

Award by Solelymylife on 14 April 2009

Award by Solelymylife on 14 April 2009